終戦記念日にいただく、手作りの温かな味 食を通して振り返る、平和への想いと感謝

8月15日の終戦記念日は「すいとんで平和を学ぶ日」です。
戦中の代用食だったすいとんを通し、食のありがたさや平和の尊さを伝える日として制定されました。

ぬくもりでは、かぼちゃや根菜、お揚げがたっぷり入った出汁効く温かなすいとんをご用意。
昔話に花を咲かせながら味わいました。
みんなで美味しくご飯を食べられる毎日に感謝し、温かな時間を共有しました。